同余堂的低温纳米三次元人参皂苷萃取技术，已知能够释放出16种原皂苷和20种次生
皂苷，并转化6种原生皂苷，可释放活性成分是红参和原参的4倍和16倍(原参1倍，红参4倍，人参原液16倍)，特别是会大量生成珍贵的rh2、rg3、rb2和rb1等稀有次生皂苷和皂苷代谢活性物质皂苷ck(compound k)。
1、研发中心增加板块——酶解技术
生物酶解技术是在传统提取方法的基础上，根据植物药材细胞壁的构成，利用酶反应所具有的极高催化活性和高度专一性等特点，选择性的破坏植物细胞壁，选择相应的生物酶将细胞壁的组成成分纤维素、半纤维素、果胶质等水解，从而使植物细胞内有效成分更容易溶解，扩散，从而达到有效成分的最大化提取。
生物酶解技术广泛应用于现代中药活性成分的提取，同余堂自主知识产权的低温纳米三次元人参皂苷萃取技术，则在萃取的关键节点应用了生物酶解技术，可以萃取出42种以上的人参皂苷，实现了活性成分萃取的最大化。